快樂生活

食物熱量是講究飲食健康的重要基礎，更是瘦身減重奉行的聖經。

但目前食物熱量表的資訊頗為紛雜，為了能讓讀者有比較方便掌握食物熱量狀況，樂活營養師主編已整理出下列資料，企能讓讀者依個人需求快速找到捷徑，取得食物熱量的資料。

1、食品營養成分資料查詢系統（衛生署食品衛生處）
【特色說明】
˙可任意輸入單位數值以計算食物熱量
˙優點：可進行多選項，並有加總功能
˙查詢類別：A. 穀物類B. 澱粉類 C. 堅果及種子類 D. 水果類 E. 蔬菜類 F. 藻類 G. 菇類 H. 豆類 I. 肉類 J. 魚貝類 K. 蛋類 L. 乳品類 M. 油脂類 N. 糖類 O. 嗜好性飲料類P. 調味料及香辛類 Q. 糕餅點心類R. 加工調理食品類

2、食品營養成分資料查詢系統（台灣營養學會）
【特色說明】
 ˙可任意調整單位數量，並有完整圓餅圖顯示
˙優點：視覺及程式設計極為用心及貼心
˙缺點：每次只能單選一個食物，沒有加總功能
˙查詢類別：五穀根莖類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類、加工調理食品、其他

˙製作：台灣大學生化科技系蕭寧馨教授、陳立梅技正（台灣大學衛生保健中心及醫療中心）
˙食品營養成分資料來源：衛生署「台灣地區食品營養」資料庫

3、KFC Nutrition Calculator（Yum! Brands, Inc.)
【特色說明】
˙全英文介面
˙僅侷限於肯德基商品進行熱量統計
˙可以多項商品加總

4、食物卡路里計算系統（she.com）
【特色說明】
查詢類別：五穀類、肉類、脂肪類、海產類、蔬菜/蛋類、快餐店類、生果類、茶餐廳類、酒樓點心/炒粉麵類、粥麵類、中式食肆類、麵飽/蛋糕類、西餐類 中西甜品類、日本料理類、即食食品/零食類、醬油/調味料、飲品/酒類

5、飲食熱量表（台北市政府衛生局）
【特色說明】
˙分成六大類食物：五穀根莖類、蔬菜類、蛋豆魚肉類、乳類、油脂類、水果類、其他
˙不夠方便，還要輸入個人身高、體重、活動量，才能查詢出食物單位熱量

6、熱量查詢系統（開蘭診所）
【特色說明】
˙具有食物熱量加總功能
˙單位的實際容量從試算表當中不容易理解
 ˙查詢類別：五榖類、油脂類、蔬菜類、水果類、蛋類、乳品類、豆類、魚貝類、肉類、速食類、零食類、飲料類、堅果及種子、加工調理品
˙有提供資料查詢紀錄功能，但需要輸入個人身份證字號及生日

7、Starbucks 飲品熱量查詢系統（Starbucks Corporation）
 【特色說明】
˙全英文介面
 ˙僅限於星巴克商品
˙提供單一類飲品熱量等參考資料，亦可比較相同類飲品

8、市售食品熱量參考表（美人網科技）
【特色說明】
˙ 透過勾選功能，可以複選加總計算食物熱量
˙查詢類別：一般市售飲品（珍珠奶茶、運動飲料等）、西式點心類（白土司、起士蛋糕等）、中式小吃（蚵仔煎、水煎包等、零食類（金沙巧克力、魷魚絲等）